Μαστίχα: Το ”πολύτιμο δάκρυ” ασπίδα κατά του στομάχου
Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει πιστοποιήσει πολλά από τα οφέλη της κατανάλωσης μαστίχας , η οποία πρόσφατα αναγνωρίστηκε ως παραδοσιακό φυσικό φάρμακο φυτικής προέλευσης. Η χημική …
Υπερτροφές ”θαύματα” για την υγεία!
Ως «υπερτροφές» (super foods) χαρακτηρίζονται οι τροφές που περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλες, συστατικά απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και με …
Πασχαλινό τραπέζι: Φάτε σωστά και γλιτώστε θερμίδες!
Πλούσιο τραπέζι, πολύ φαγητό, πολλές θερμίδες και πολλοί κίνδυνοι εγκυμονούν τις ημέρες του Πάσχα. Το γιορτινό τραπέζι, αν και απολαυστικό, είναι πλούσιο σε θερμίδες, αλάτι, …